ティータイム

朝ドラの五平餅が美味しそう・・


ドラマで話題になっています、五平餅 名前の由来は?

神にささげる御幣の形に似てルから? 五兵衛という方考えたとか、

江戸時代よりある岐阜、木曽愛知の郷土料理、

クルミ、ゴマ 味噌、砂糖 みりん等すり鉢で擂っておきます、(お好みで)

ご飯を少しつぶし、小型の御幣(小判型)にし、

パンを焼くオーブンで焼き、先程のたれをのせ、再度焼きます、

黒文字を刺して出来上がりです(、意外に簡単です)


蔓キキョウ、カラスのエンドウ


長実ひなげし、なにげない草花も子供の成長を祝い微笑んでます、 続きを読む

風薫る五月に・・

風薫る午後の散歩道に、

ストベリーキャンドルが揺れていた

初めて出会った恋人のような野の花


 

花言葉、「素朴な可愛らしさ 」

途中で摘んだ新鮮な柔らかいヨモギの葉で


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南北朝鮮の記念すべき日・・山吹の花


昨日の南北朝鮮の記念日、希望の微笑に心から、信じたい

山の麓には、黄金色の山吹が平和の風に揺れている

花言葉、「待ち焦がれる」どんなにこの日を待ち焦がれていたでしょう、

「駆け引き」世界中の人々がこの先をじっと・・

琥珀糖の山吹を作り、ひとまず、安堵の一服をいただきます。

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伝説の花水木・・

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神からのご褒美のように、散り去った桜の後に

きらきらと輝いている、ハナミズキの花たち

イエスの十字架に使われたという伝説に、

雨に洗われた花弁に思いが移り、一層の美しさ・・

今年も玄関前に咲いてくれたことに感謝

友人が生けて下さった二色の花水木

青のストライプの花入れに、床に爽やかな風が吹いたよう・・

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春の嵐に打たれながら椿・・

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ご近所の椿の花が雨に打たれうなだれ・・

最後の一枝を頂いた、大事にそ~と蹲に

なんと、愛おしい、名はわからない椿

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今日は、久しぶりにイチゴ大福を作り・・

これを最初に考えた人に尊敬の念に

形はもう一つだけど、爽やかな味に自己満足・・


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