ルビーのような輝きが
あまりに、美しいので
食べることを止めました。
こちらの、ミニとまとさんたちは
余りに、美味しそうで、可愛くて、
和菓子のようです。
でも、お昼のサラダの一品になりました。
ミニトマトは普通のとまとに比べると 栄養価が高いそうです。
まず、赤い色素のリコピンが、1,7倍もあります。
脳の老化予防、目にもいい、インスリンの働きを
サポートして、血糖値をさげる。
カリウム、鉄もあり貧血予防にも
お肌にも胃にも良い、
油と一緒に料理すると更に、効果あり
こんなに小さくて可愛いくて頑張ってる姿に
「ありがとう」
今日も「ごちそうさま」
ポテトに、ミニミニの、都忘れの花を添えて